반응형 기후변화3 커피 산업의 지속가능성 (feat. 생산자와 소비자가 함께 만드는 미래) 커피는 현대인의 일상에서 빼놓을 수 없는 필수품이 되었습니다. 아침을 깨우는 한 잔부터 저녁의 디카페인 커피까지, 우리의 하루는 커피와 함께 흐릅니다. 그러나 이 한 잔의 커피가 만들어지기까지의 과정과 그 뒤에 숨겨진 노력에 대해 알고 있는 사람은 많지 않습니다. 최근 커피 산업의 지속가능성에 대한 관심이 높아지면서, 우리는 커피를 통해 환경, 사회, 경제적 문제를 함께 고민해야 한다는 인식이 확산되고 있습니다. 1. 커피 밸류체인의 지속가능성: 생산자부터 소비자까지2025년 커피 산업은 지속가능성을 핵심 화두로 삼고 있습니다. 최근 열린 '커피 밸류체인 지속가능성 포럼'에서는 생산자, 트레이더, 로스터, 소비자 등 다양한 이해관계자들이 모여 커피 산업의 현재와 미래를 논의했습니다. 1) 생산자의 도전:.. 2025. 3. 10. 전 세계적으로 발생하는 기후 변화에 따른 다양한 위험 요소 전 세계적으로 기후 변화는 높은 온도, 변화하는 강수 패턴, 더 자주 발생하고 강도가 높은 극단적인 기상 조건과 같은 다양한 위험 요소에 기여하고 있습니다. 이러한 기후 위험은 자연적이거나 사회적 취약성으로 인해 영향을 미칠 수 있으며, 이는 국방부(DOD)에 보안적 영향을 미칠 수 있습니다. 일부 보안적 영향은 직접적으로 기후 변화로 인해 발생하지만 많은 경우 기후 변화의 직접적 또는 간접적인 영향으로 인해 발생합니다. 예를 들어 강수 패턴의 변화라는 기후 위험은 세계 일부 지역에서 더 자주 발생하고 강도가 높은 가뭄을 유발할 것으로 예상됩니다. 가뭄의 주요 영향에는 물 공급 감소가 포함됩니다. 이로 인한 간접적 영향에는 농업 생산량의 감소가 포함되며 특정 상황에서는 이러한 감소가 이민에 기여할 수 있.. 2023. 9. 24. 아시아 전지역, 기록적인 폭염으로 비상 상황 발생 잔인한 4월의 폭염이 계속해서 아시아의 많은 지역을 강타하고 있으며 동남아시아의 일부 국가들은 사상 최고 기온을 기록했고 인도 아대륙에서는 극심한 더위로 12명 이상이 사망했습니다. 기상 역사가 맥시밀라노 헤레라(Maximiliano Herrera)에 따르면 라오스의 루앙 프라방은 42.7°C에 도달하여 사상 최고 기록을 세운 국가라고 전했으며, 미얀마는 사가잉 중부 지역의 칼레와가 44°C에 도달하면서 4월 최고 기온 기록을 세웠다고 밝혔습니다. 태국은 역사상 처음으로 45°C를 넘어섰습니다. 이달 초 태국 당국은 수도 방콕의 방나 지역에서 열 지수가 50.2°C에 이를 것으로 예상됨에 따라 여러 지방에 폭염 경보를 발령했습니다. 열 지수는 기온과 상대 습도를 음영 영역으로 결합한 지수를 말하며, 결과.. 2023. 4. 25. 이전 1 다음 반응형